X-ray 식품이물검사장치는 X-ray의 투과특성을 이용하여 제품의 포장해체나 내용물의 파손없이 결함이나 이물질포함여부를 비파괴로 검사할 수 있습니다. FIS장치의 내부에는 아래의 그림과 같은 X-ray발생장치와 컨베이어 하단에 제품을 투과한 X-ray를 검출할 수 있는 X-ray Detector가 설치되어 있습니다.

검사제품을 투과한 X-ray는 제품의 종류, 제품의 형상에 따라서 하단에 설치된 X-ray Detector 에서는 다른 에너지가 검출됩니다. 투과된 에너지는 제품의 밀도가 높을수록 제품에 흡수되는 에너지의 비율이 높아서 Detector에서 수광되는 에너지는 작습니다. 동일한 밀도를 가진 제품의 경우에는 제품의 높이가 높을수록(투과길이가 길수록) 흡수된 에너지는 많고 투과된 에너지는 적어집니다. 반대로 밀도가 낮은 제품을 통과하면 상대적으로 많은 X-ray가 제품을 투과하고 Detector에 수광된 에너지는 커집니다.

검사를 위해서 제품을 투과한 X-ray에너지를 2차원평면에 해당하는 위치에 대응하도록 표시하면 흑백의 2차원 이미지가 생성됩니다. 흑백이미지의 명암은 해당하는 지점에서 수광된 에너지의 양에 대응됩니다. 결함이나 이물이 없는 제품의 X-ray투과 이미지는 제품고유의 형상을 띠거나 이미지의 명암, 대비 등이 비교적 일정합니다. 제품에 결함이 있거나, 이물질이 혼입된 경우처럼 제품의 특정한 부위가 변화한 경우에는 그 부분을 투과하여 Detector에서 수광된 에너지의 크기에 영향을 주게되고 고유한 이미지나 패턴에 변화가 발생합니다.

X-ray식품이물검사장치는 이렇게 생성된 이미지의 결함부위 혹은 이물혼입부위를 이미지 Processing을 통해서 분석하고 그 위치를 표시합니다.
또한 일정크기를 갖는 포장물의 내부를 투영하여 제품포장이 정상적인지(결품여부)를 검사할 수도 있습니다.

또한 일정크기를 갖는 포장물의 내부를 투영하여 제품포장이 정상적인지(결품여부)를 검사할 수도 있습니다.